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【限定販売・夏のひんやりパウンドSET 】

とても暑い日が続いて続いておりますがいかがお過ごしでしょうか☀

今日からオンライン承り・数量限定で　

『夏のひんやりパウンドセット』

を販売いたし…

前回の
【低糖質商品を始めようとしたきっかけ】

【初登場:糖類OFFジュエルベリーかき氷】

今年どうしてもスタートさせたかった #糖類OFFかき氷 。

元々低糖質のパウンドを始めたくてだいぶ前から周囲には漏らしていましたが、小麦粉を使う高糖質…

前回の
【低糖質商品を始めようとしたきっかけ】

血糖値が上がりづらいお菓子をずっと販売したいと思っていました。

色々な条件が重なりようやくこの夏、かき氷からスタートしましたが、どうしてそのようなお菓子を販売したいと思ったのか、きっかけから遡って…

【7月の営業について】

今年も7月下旬から8月まで、定休日が日・月曜日になります。

(小中学生の夏休みのタイミグングで日・月曜日休みになりますw)

この夏の閑散期にずっと進めたかった　

・…

【こちらも初登場 : コーヒーバニラかき氷】

今日もすごい暑さでしたね…

そんな中、かき氷を食べに来て下さるお客さまが増えてきて嬉しいです✨
今日は駅近くのお店の方が、あまりの暑さに出前の帰りに…

【初登場・レモンタルト風かき氷】　

手作りのレモンカード( レモンタルトのクリーム) をたっぷりとかけたお菓子のようなかき氷です　

砕いた香ばしいクッキー(こちらも手作り)を 散らしてお菓子の…

【7月限定かき氷 : 杏仁パイン?】

今年は7月〜9月でかき氷をご用意するのですが、今月の限定は杏仁パインです?✨

使っている杏仁ソースは本当に純粋な杏仁の粉の状態から店内で作っていて(素などは…

【7月限定・ひんやりレモンパウンド?】

自家製レモンピールを入れた生地に

レモン果汁をたっぷりと染み込ませた

さっぱりと爽やかなしっとり食感のパウンドケーキです

冷やしてお召し上がりください…

【明日7/1〜かき氷始まります！】

お知らせが直前ですが…。

今年もかき氷の季節となりました。

今年のラインナップはコチラです?

１種類は月替わりの限定で7月は
『 #杏仁パインかき氷 』
…

暑い日が続きますね?
そしてこの時期ならではの雷雨が?

雷の中帰るのがとても苦手なので、降る直前にビクビクしながら猛ダッシュで帰るか(大抵途中から大雨と雷に遭う)、過ぎる時間まで待って帰るか、本気…

昨晩の
テレビ朝日『朝メシまで。』
放送ご覧頂けましたでしょうか?

狭山 #奥富園 さんの新茶時期の密着取材番組で、番組の内容に惹き込まれてパウンドの画像が出ることをすっかり忘れていて…?

粉…

【週末限定商品いろいろ✨】

今日・明日(土日)はスリランカ紅茶専門 @southcloudtearoom さんの紅茶の販売日です✨

新作の紅茶や今年の新茶の紅茶など、アイスティーにしても美味しい…

【再投稿】

大変申し訳ございません。

先程の画像の日付＆投稿の日付に誤りがありましたので再投稿いたします??‍♀️??

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一瞬…

一瞬だけTVに映ります(笑)

6/25(日)0:30〜1:00放送の
『朝メシまで。』

#奥富園 さんの緑茶を使ったパウンドのこちらの画像が使われるそうです。

映るのはきっと一瞬だとは思います…

店頭に冷蔵ショーケースを置きました?

焼菓子屋は毎年夏は悩ましく（←実際私も夏に焼菓子を食べたいと思わない?）
昨年 #ひんやり抹茶パウンド を販売したところご好評頂き、お客様から

『もっと冷や…

夏の準備着々と…

7月から始まるかき氷の最終味決め?

日本も亜熱帯になりつつあるので、今年は種類や手間を少し増やしてがんばろうと思います?

そして私がずっと着手したいと思っていた #糖質オフ …

【South Cloud Tearoomさん紅茶販売日】

6月24(土)・25日(日)に @southcloudtearoom さんの紅茶販売を行います!

今回ご本人はご不在ですが、新作の紅茶…

気まぐれで

『アールグレイ＆レモンのケーキ?』

を作りました。

仕上げにレモンアイシングをかけた爽やかなケーキです。

暑い週末、涼しいお部屋でアイスティーとぜひ✨

昨日お知らせした #チョ…

遅ればせながら先週に引き続き、週末の17・18日にチョコガナッシュのヴィクトリアケーキを販売します!

こちらは来週末までの販売を予定しています?

ご予約も承っておりますので、お決まりの方はご予約…

【梅酒と梅酒のビンとその他】

今年も来年に向けての梅酒を漬け終えました。
桃のようないい香りを感じながら無心で穴を開けていく作業は好きな作業です?

スタッフ何人かで何度かに分けて漬けました！

…

◎チョコガナッシュのヴィクトリアケーキ
＋
◎焼き立てプレーン
＋
◎お食事パウンドを少し

昨日お知らせしていたチョコガナッシュのヴィクトリアケーキを明日(10日)・明後日(11日)販売します!
…

チョコガナッシュのヴィクトリアケーキの試作中?
(もはやヴィクトリアケーキで無くなりつつありますが?)

今週末限定で販売したいなと考えています?
またまた気まぐれ(笑)。

よく
『気まぐれの〇〇…

【週末限定・ウィークエンド シトロン?】

昨日は突然の早閉店失礼いたしました??‍♀️

昨晩〜早朝の雨は大丈夫でしたでしょうか?
さいたま浦和も結構な雨が降りましたが今は晴れてきています☀

そ…

【本日16:30閉店とさせていただきます】

急ですが、本日大雨のため閉店を早めさせていただくことにいたしました。

普通の大雨くらいに思っていましたが、実際に今日の様子と最近の気象状況をみると少し…

【6月限定・青梅酒パウンド】

自家製梅酒をたっぷりと染み込ませたしっとりパウンドです。

ぜひ冷やしてお召し上がりください?

（※未成年、妊娠、授乳中の方、運転前の方はお召し上がり頂く事ができま…

【通販再開しました!】

早くも5月が終わりですね?
1度閉めていた通信販売ですが、先ほど再開しました!

杏仁パインが気になると思ってくださった方がいらしたら、カット・ホールともに6月10日(土)…

今日は浦和のうなぎまつりに参加しました!

お天気が良くてよかったです✨
でもなかなかの暑さでしたね～☀
お越しくださったお客さま、ありがとうございました☺️

今朝はボンミスから準備がバタバタすぎ…

【浦和のうなぎまつり出店します!】

27日(土) 10:00-15:00

4年ぶりの市役所での開催となる、うなぎまつりに初めて参加します?

うなぎ弁当の当日券800枚は朝,8:30から駅前の浦…