パウンドケーキ専門店くみぱうんど

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【オンラインショップ一次休業いたします】

【オンラインショップ一次休業いたします】

誠に勝手ながら少しの間お休みさせて頂きます。

再開日はまだ未定ですが9月中には再開できるかと思います。

その際はまたお知らせいたします。

どうぞよろしくお願いいたします??‍♀️

くみぱうんど 店主

1週間以上も経ってしまいましたが、先日の「浦和のよりみち」、伊勢丹浦和店の催事にお越しくださったみな様、とてもとても暑い中どうもありがとうございました✨

1週間以上も経ってしまいましたが、先日の「浦和のよりみち」、伊勢丹浦和店の催事にお越しくださったみな様、とてもとても暑い中どうもありがとうございました✨

ハシゴしてくださった方もいらして本当にありがたい限りです?✨

浦和のよりみちの出店者のみな様には最後の最後で熱中症のようになってしまってご迷惑をお掛けしてしまい、大変お世話になりました??‍♀️

伊勢丹浦和店の催事も1日30分くらいの滞在の間に何人もの常連さまにお会いできたり、オンラインショップのお客様にもお会いできて嬉しかったです?✨

リアルのイベントは準備片付けがとても大変ですが、お客様にお会いできたり商品を直接お手にとって選んで頂けるというのが何よりの良いところだなと思います✨

次に表に出るのは10月後半あたりからになるかなと思います。

オンラインショップは引き続き営業中です!

出荷は問題無くできそうなのですが、工房のお引取りは9末頃までしばらくの間お休みさせて頂きます。

催事が終わった直後から体調に波があり、お約束した日時にちゃんとお渡しができるか自信が無く?

改めてまた投稿しようと思いますが、今日は遅ればせながらのお礼まで??‍♀️✨

動画は浦和のよりみちの様子。
ストーリーズでアップしたのと同じですか記録として??

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 \\ オンラインショップMENU //

・〈季節限定〉梅酒(アルコール有・微アルコール)
・プレーン
・お抹茶
・キャラメルナッツ
・アールグレイミルクティー
・大粒チョコチップ
・ラムレーズン(アルコール強!)
・糖質3g!低糖チョコマカダミア

※全種カット。
ホールは種類によります → オンラインショップをご覧ください)

・ギフトBOXセット(6個入・9個入・15個入)

工房お引き取りは現在お休み中です
(10月頃再開予定)

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伊勢丹浦和店 7F本日最終日です!

伊勢丹浦和店 7F本日最終日です!

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TBS
THE TIME, × ISETAN URAWA
夏の全国グルメ祭り

【会場】 伊勢丹浦和店7F 催し物会場

【期間】
PART1
7/23(水)〜28(月) [28日(月)午後5時終了]
PART2
7/30(水)〜8/4(月) [4日(月)午後5時終了]

※うちPART1 の7/26 (土)〜28(月)の3日間出店

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本日は17時閉店です。

お待ちしております〜?

【伊勢丹浦和店 7F 明日7/28(月)までです】

【伊勢丹浦和店 7F 明日7/28(月)までです】

只今出店中です!

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TBS
THE TIME, × ISETAN URAWA
夏の全国グルメ祭り

【会場】 伊勢丹浦和店7F 催し物会場

【期間】
PART1
7/23(水)〜28(月) [28日(月)午後5時終了]
PART2
7/30(水)〜8/4(月) [4日(月)午後5時終了]

※うちPART1 の7/26 (土)〜28(月)の3日間出店

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日本全国の美味しいものが沢山✨✨

TBSの撮影で何名かアナウンサーさんがいらしていて、撮影とは別に江藤アナウンサーがくみぱうんどをご購入くださったそう?

スタッフに
「くみさんですか?」
と、お声掛けくださり写真を撮ってもらったそうです。

その場にいればよかった〜?

明日17時までです。

しばらくはPOP UPの予定は無いので、この機会にお待ちしております?✨

暑いのでご無理なさらずで〜??

明日はイベント2か所に出店いたします!

明日はイベント2か所に出店いたします!

①浦和のよりみち 7/26(土)
※画像2〜3枚目

@onvosalon で開催
さいたま市浦和区仲町1-10-7 
(須原屋さん斜向かい 1Fがゲームセンター・牛角のビル5Fです)

限定ケーキは

・レモンのショートケーキ?
・モカショート
・フォレノアール風ロールケーキ
 (チョコ×チェリー)
・マヌカハニーチーズケーキ
・フルーツゼリー(写真1枚目)

です。
フルーツゼリーは大きさ2種類あります。

パウンドも少しですが持って行くのと、訳あり品もこちらで販売します?

お持ち帰りはもちろん、イートインスペースもありますのでぜひぜひお待ちしております♪

ドリンクもご用意しております?

イートインのラストオーダーは14:30です?

②伊勢丹浦和店7F 7/26(土)〜28(月)
※画像4〜5枚目
(5枚目の画像は伊勢丹浦和店さんの投稿からお借りしました)

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THE TIME, × ISETAN URAWA
夏の全国グルメ祭り

【会場】 伊勢丹浦和店7F 催し物会場
【期間】
PART1
7/23(水)〜28(月) [28日(月)午後5時終了]
PART2
7/30(水)〜8/4(月) [4日(月)午後5時終了]

※うちPART1 の7/26 (土)〜28(月)の3日間出店

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パウンドの種類はこちらのイベントは全種類持って行きます?

・〈季節限定〉梅酒
・レモンドリズル
・ブラウニー風
・プレーン
・抹茶大納言
・キャラメルナッツ
・アールグレイミルクティー
・大粒チョコチップ
・ラムレーズン
・ラスク(プレーン・ブラウニー風 計2種類)

です。



私は明日はonvosalonの方におります。
伊勢丹は昼まで姉がおりますので、2会場でお待ちしております???

会場同士が徒歩5分以内の場所なのでハシゴしてもらえるとても嬉しいです✨✨

同日に2つのイベントという無謀な事をしようとしており準備が追いついておらず今かなり焦っています??

今夜の搬入までに間に合うか???

ヨーグルト専門店 @kimimoni_urawa さんへ!

ヨーグルト専門店 @kimimoni_urawa さんへ!

以前店舗営業をさせて頂いていた場所 (浦和駅西口裏門通り)にkimimoni(キミとモーニング)さんがオープンされ、念願叶って伺いました。

オープン直後は相当お忙しいと思い1ヶ月ズラしたのと、私共の誕生日で集まる日だったので一行でお邪魔しました?

さいたまで知らない方はいないあの「キミいつ」さん @kimi_itsu の姉妹店です。

私達が店舗を引き払う時、キミモニ社長さんには本当に本当にお世話になりました。

昨日伺った時もそうでしたが、当時やり取りをさせて頂いていて、とってもお忙しい方なのにいつも笑顔で周りへの気配りも素晴らしいですし、
「街がどうしたら楽しくなるのか」
という事をあちこちの現場で汗を流しながらいつも熱い想いで考えてらっしゃるお姿が本当にすごいなと思う方なんです。

いつかドキュメンタリーで特集してもらいたいです(笑)。



キミモニさんではアサイーボウルと水切りヨーグルトを頂きました?

アサイーボウルはひんやりしたたっぷりのアサイーやモリモリのフルーツ、ヨーグルトやスーパーフード…とても満足感がありました?

ヨーグルトは濃厚なのですが全然しつこくなく、食べた瞬間思わず「おいしい!」と口から出てしまいました✨

新設された涼しいイートインスペースで頂けますし、この暑い暑い夏にピッタリでした✨

カヌレも外はカリッとしてラム酒の香りも良くてとても美味しかったですし、飲めるヨーグルトもスプーンで食べるくらいびっくりするくらい濃いけれど全然しつこくなくて美味しいヨーグルトで、どれを頂いても美味しかったです✨

浦和駅東口徒歩30秒の場所にも同時オープンされました!



お店の中から見る外の景色は全然変わっていなくて、夏の日差しの色も、まだ懐かしいと思う程の時間は経っていないせいか、日常の延長のような気がしたりして、ちょっとおセンチな気持ちになりました(笑)。

この景色をまた見せてくださるkimimoniさんに感謝です?✨

#キミモニ #ヨーグルト専門店 #アサイーボウル #浦和ヨーグルト

【伊勢丹浦和店 3日間出店いたします】

【伊勢丹浦和店 3日間出店いたします】

(※2枚目の画像は伊勢丹浦和店さんの投稿よりお借りしました)

TBS THE TIME,と伊勢丹浦和店さんとのコラボ企画が今年も開催され、当店も3日間出店させて頂く事になりました。

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THE TIME, × ISETAN URAWA
夏の全国グルメ祭り

【会場】 伊勢丹浦和店7F 催し物会場
【期間】
PART1
7/23(水)〜28(月) [28日(月)午後5時終了]
PART2
7/30(水)〜8/4(月) [4日(月)午後5時終了]

※うちPART1 の7/26 (土)〜28(月)の3日間出店

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日本全国の美味しいものが沢山集まるそうです✨✨

以前、諸事情で1週間の催事はしばらく出店しないと投稿しましたが、3日間はどうでしょう、というありがたいお話を頂きまして?✨

7/26(土)は前回お知らせした「浦和のよりみち」と日程が被るので、私は「浦和のよりみち」に。
こちらの催事は元スタッフの姉と、いつもお願いしている派遣さんに託します!

27(日)28(月)はまばらでほんの少しの時間ではありますが店頭に立つ予定です。

今回は無理なくできる範囲で用意を進めている為、新商品は無いのですが、この時期にピッタリの梅酒パウンドやレモンドリズルパウンドは持っていこうと思っています?

梅酒の微アルはオンラインショップ限定です。

今後のPOP UP出店の予定はしばらく無いので、この機会にお越し頂けると嬉しいです!

よろしくお願いいたします?

【浦和のよりみち出店いたします】

【浦和のよりみち出店いたします】

7月26日(土)いつもお世話になっている浦和のお店さんが集まる、さらスペース主催のイベントに出店いたします?

・スタジオ琥珀さん @studiokohaku
「お花いっぱい撮影会」

・浦和の老舗 酒井甚四郎商店さん @sakai_jinshiro
「重さ当てクイズ・お漬物等販売」

・きものの和さん @lullynohondana
「着物のリメイク品販売」

・Cafe&JAZZ SHOJIさん @cafe.jazz.shoji
Yu.さんの弾き語り

などお子さまとも楽しめるイベントです?

当店はパウンドケーキはもちろん、冷蔵のショーケースをお借りできるので季節の生ケーキも数種類お持ちします?   

ドリンクも種類は多くはありませんがご用意いたします☕?

お持ち帰りはもちろん、イートインスペースもありますのでぜひぜひお待ちしております♪
 
イートインのラストオーダーは14:30です?

場所は @onvosalon さんです
さいたま市浦和区仲町1-10-7 
(須原屋さん斜向かい 1Fがゲームセンター・牛角のビル5Fです)

開催時間等は画像をご覧ください。

ケーキ何にしようかな〜?

【NZマヌカハニーケーキ??できました】

【NZマヌカハニーケーキ??できました】

先月ニュージーランドで仕入れてきた素材を使ったケーキが完成しました。

最初は東欧や北欧のはちみつケーキのようなケーキを漠然と考えていたのですが、作りながらその場その場の思いつきで少しずつ方向転換して出来上がった、という私にしては珍しくその場のインスピレーションでできたケーキです?

マヌカハニーはニュージーランド原産のマヌカの花からとれる蜂蜜で高い抗菌作用があり、健康や美容に良いと言われ日本では高値で販売されています。

抗菌レベルや味も種類によって異なり、、、
スポンジは高温で焼くので普通のマヌカハニーを1種類使いクリームにはやや数値が高めのマヌカハニー3種類を使いました。

レモンを入れたのは爽やかさもありますが、はちみつの良さがぐんと際立ったので?

見た目よりもふんわりしているので暑い季節でもパクパクっと食べられます。
丁寧に淹れたアイスティーとぜひ✨

あ、ちなみに上のパウダーはケーキクラムというスポンジ生地を篩ってサラサラにしたものです?

7/12(土)に当店から一斉発送いたしますので、詳細は ↓ ↓ ↓ をご覧ください。

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\ \ 冷凍便でお届け!NZマヌカハニーのケーキ / /

ニュージーランドで厳選してきた素材を使用した数量限定ケーキです。

ふんわりとしたマヌカハニー入りのスポンジ生地に、さわやかなレモンが香るマヌカハニーチーズクリームをサンドし、しっとりと仕上げました。特別なひとときをお楽しみいただけます。

■ ニュージーランド素材 

スポンジ : 小麦粉、ロウシュガー、グラスフェッドバター、マ   ヌカハニー

チーズクリーム:マヌカハニー2種、クリームチーズ

クリームには砂糖を使わず、マヌカハニーの自然な甘みだけで仕上げております。自家製のレモンピールで爽やかさをプラスしました。 

価格:¥594 (税込)  

⚠️注意⚠️
はちみつを使用している為、1歳未満のお子様はお召し上がり頂くことができません。

■発送について
7/12(土)当店より一斉発送いたします。
翌日、又は翌々日のお届け日に御都合がつかない場合はご自身で運送会社に手配をお願いいたします。
(発送後にメールにて伝票No.とお問い合わせURLを記載します)

■ 注意事項
こちらの商品は写真5 のようなパックに入れ冷凍便にてお届けいたします。
その他の商品とご注文の場合は冷凍便でのお届けとなります。
(その他のパウンドの解凍は涼しいお部屋の常温でokです。)

賞味期限:解凍日翌日(解凍は冷蔵庫で半日程) 
     冷凍状態で1ヶ月程

■ ギフトBOXには入っておりません。
(再利用のボックスなどで簡易包装されています)
お箱をご希望の場合は別途ご注文をお願いいたします。

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ご注文はオンラインショップよりお願いいたします。
(くみぱうんどHP右下の赤いアイコンから)

工房引き取りご希望はDMから①〜④を明記でお願いいたします。
お引き取り日は 7/13(日)〜15(火)は終日可能ですが それ以外はご相談ください。

①お引き取り日・時間
②お名前
③個数
④冷凍状態 or 冷蔵状態

場所については承り時にご連絡いたします。



それではお待ちしております?

#マヌカハニーケーキ #はちみつケーキ #マヌカハニー #くみぱうんど #クミパウンド

【糖質3g!低糖チョコマカダミア】復活しました

【糖質3g!低糖チョコマカダミア】復活しました

ご無沙汰していた低糖チョコパウンドが復活しました?

マカダミアナッツは以前も入れていたのですが、わかりにくかったようで商品名に入れることにしました。
(以前もそうするべきでした?)

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【糖質3g!低糖チョコマカダミア】

しっとり柔らかな食感とカカオのほろ苦さ、ナッツの食感が絶妙に組み合わさった低糖チョコマカダミアは、程よい甘さでありながら糖質3gという驚きの低さを実現しました。

ポリフェノールたっぷりのカカオマスとココアを使用し、リッチなチョコ感を感じる他、マカダミアナッツの食感も楽しく 満足できる美味しさに仕上がりました。

良質なおからやアーモンドパウダーがベースなので食物繊維やビタミンEも豊富で、美味しく栄養も取れ健康を意識している方にもおすすめのケーキです。

アレルギー:卵、乳、大豆、アーモンド、小麦

※糖質量はエリスリトールを除いています

■ 直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。
 開封後はお早めにお召し上がりください。

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低糖と書いてあるので「甘くないのでは」と思われがちですがちゃんと甘さはあります?

エリスリトールというブドウ糖を発酵させた糖アルコールに分類される甘味料を使っているのですが、このエリスリトールは体に吸収されません。

だからといって1度に大量摂取してしまうと、身体には吸収されない分お腹を下しますのでご注意ください⚠️  

とは言ってもこの一切れにそんなに沢山の量は入っていないのでご安心を。

説明にもありますが、カカオマスやココア、細かく刻んだカカオ72%チョコレートをしっかりいれているので一切れでしっかりチョコ感もありますし、しっとりしているのでご満足頂けると思います。

個人的には結構好きです?



先日お知らせしたニュージーランド素材のケーキは試作が完成しました!

なかなか良い出来になったと思いますが写真がまだ撮れていないので少しお日にち頂きます?

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 \\オンラインショップMENU//

・〈季節限定〉梅酒(アルコール有・微アルコール)
・プレーン
・お抹茶
・キャラメルナッツ
・アールグレイミルクティー
・大粒チョコチップ
・ラムレーズン(アルコール強!)

(※カット・ホール各種有り)

・糖質3g!低糖チョコマカダミア
(※カットのみ)

・ギフトセット(6個入・9個入・15個入

工房お引き取りも可能です。
(JR北浦和駅東よりバス)

オンラインショップ備考欄にご記入ください。
アクセス詳細等ご連絡いたします。

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