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【生ケーキ納品しました】

いつもお世話になっている浦和区常盤の @cafe.jazz.shoji さんにケーキを納品させて頂きました！

今回は

・モカショート
・苺のレアチーズ
・レモンのロールケーキ

です。

モカショートやロールケーキなど生クリームで仕上げるケーキは乳脂肪のみの生クリームを使っています。

本当は植物性の生クリームを入れた方が見た目もシャープでキレイに仕上がりますし、扱いもだいぶ楽なのですが舌に残るベタつき感を考えると個人的に好みではなくて?

ただ見た目がキレイになるので気持ちが揺れることはあります?

レモンのロールケーキは写真を撮り損ねてしまったのでSHOJIさんのインスタをご覧ください?

心地良い音楽と涼しい店内?でお茶をしながらはもちろん、take outもできるのでぜひぜひ〜！

#cafejazzshoji
#くみぱうんど

【カラダめぐりヨガ＆Cafe開催中止のお知らせ】

6/29(日)に開催を予定していたイベントは、最小催行人数に満たない為、中止する事にいたしました。

お申込みくださっていたみな様にはメールにてご連絡いたしましたが、力不足でこのような事になってしまい大変申し訳ございません。

そしてCafeイベントにご来店を予定してしてくださっていたお客様がいらしたら申し訳ございません??‍♀️

来月また浦和で出店予定があり、ケーキも作る予定ですのでその時にお会いできましたら嬉しく思います?(ちなみに7/26(土)です)

久々に販売予定だった低糖チョコパウンドは予定通り作りますので、近々オンラインショップで販売いたしますのでまたお知らせいたします?

オンラインショップでもイベントを予定しておりますので、またよろしくお願いいたします！

【カラダめぐりヨガ＆Cafeイベント】

来週29日(日)のヨガイベント浦和 @onvosalon
の講師について、ご紹介遅くなりました。

以前少し書きましたが講師の鷲見(スミ) 領子は私の実の姉で、20年以上ヨガのインストラクターをしております。

ヨガが今のように「健康」や「美意識」に繋がるようなイメージではなく、当時世間では某宗教の影響で「怪しい」というイメージだった頃…。

「これからヨガの時代が来る」

と言って大学を卒業する頃に養成所で学び、スポーツジムのスタジオオーディションを受け、都内・埼玉で週6日あちこちのジムでレッスンを持っていました。

現在は子育てをしながら浦和・大宮の金色のジムで会員さん向けのレッスンをさせて頂いています。

今までに3,000回以上のレッスンをしており、通ってくださる方と以前お話させて頂く機会がありました。

どうやら人気のようでずっと通ってくださっている方が多くいてくださるそうでありがたい限りです?

その方は

「特に声がとても良いのよ〜」

と言ってくださっていました。

＊

実は今回のイベントは初めて姉の方から　

「今度一緒に何かやろうよ」

と言われたのがきっかけでした。

私の方は15年以上今の仕事をしていますが、初めての事でした。

多分(絶対) 本人は何も考えていなかったと思いますが(笑)、今まで仕事の話はほとんどしてこなかった人なので、びっくりと同時に嬉しくてすぐに企画をしました。

幼い頃から妹は姉に憧れるもので私も例外ではなく、色々と端折りますが今の自分があるのはフリーランスの姉からの影響は大きいのかもしれません。
今気が付きましたが。

色々考えていたらなんの話か反れてきましたが

14:00〜の回はまだ受付中です！
(15:15 〜の回は締切ました)

身内の私が言うのもなんですが、心地良い時間になると思います?
普段は会員さんのみのレッスンで一般向けにはしていないのでこの機会にぜひ?

→なのでインスタもしておらずヨガをしている写真等も無くご紹介情報が少なくて申し訳ありません?

初めての方、身体固くて自信ないよ〜という方も大歓迎です！

ぜひ当日お会いできるのを楽しみにしています?✨

※お申込みはHPにあるお申込みフォームからお願いいたします

→ どこかわからないよ〜という方、DMにてお問い合わせください?

私のケーキのメニューは明後日には最終決定しますのでまたお知らせいたします！

【ニュージーランド??マルシェ編】

毎週日曜日に競馬場で開催されているクライストチャーチのリカトンマーケットに行きました。

季節は日本と真逆でこの日の朝の気温は1℃。
底冷えする寒さの中、出店者の方々本当にお疲れさまです?
と思ったら半袖の人もいた?

南島最大のマルシェとの事でしたが、寒いからか冬の暖かい季節に比べてお店の数が少なかったそうですが、地元の方や観光客がたくさんいて賑わっていました！

野菜や古着、糸を紡いでいるおばあちゃん、コーヒーや世界各地のフードトラック、日本人のラーメンやお好み焼き、たこ焼き、奈良の靴下屋さんもありました。

ここで初めて知って大ヒットだったのが9枚目のマッスルフリッター！

ムール貝がゴロゴロ入ったフリッターで塩がかかっているシンプルなものなのですが、外カリカリで旨味がぎゅっと詰まっていてとっても美味しかったです✨

最後の動画はアンティーク？っぽいハンドミキサー！
イベントでのディスプレイに買おうとしたら現金が足りず断念?

ニュージーランド旅行記は今回で最後です??
お付き合い頂きありがとうございました！

ニュージーランド素材のケーキの販売は来月になると思いますが、また改めてお知らせいたします?

#ニュージーランド
#リカトンマーケット

【父の日イベント6/15?】

6/15(日)は父の日！

いつもお世話になっている浦和区常盤の @cafe.jazz.shoji さんで父の日イベントが開催され、当店のパウンドも参加させて頂きます。

イベントでは @coco_flower_u さんのバラの販売とフラワーアレンジメントのワークショップ、SHOJIさんの父の日スペシャルメニューのランチなどもできます✨

父の日の花ってバラなんですね✨

私の父(THE・昭和) にバラは笑ってしまうくらい似合わないのですが?、最近のパパさんは似合う方多いですよね✨

フラワーアレンジメントはママとお子さんが作ってパパにプレゼントも素敵ですし、パパとお子さんが一緒にできるというのも素敵✨

11:00〜11:30は予約制(お申込みは@coco_flower_u さんのページから)ですか、以降は立ち寄り時にできるそうです ！

パウンドはミニサイズ、モノトーンのストライプの袋でご用意いたしました?

・プレーン
・大粒チョコチップ
・ラムレーズン(アルコール強)

バラとセットでぜひぜひ〜?

#父の日ギフト #父の日イベント #浦和区 #パウンドケーキ #くみぱうんど

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【6月短期休業いたします】

6/7(土)〜17(火)お休みいたします。
その間オンラインショップの承りや出荷、
メールの返信等できかねますのでご了承ください??‍♀️　

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以前少し予告いたしましたが初の姉妹コラボ企画のお知らせです！

以前私が三つ子という事は書きましたが(以前一緒に店をしていたのは三つ子の１人です)、その上にもう１人姉がおります。
今まで１度も登場しておりませんが、たまに店や催事を手伝ってくれた事があります。

長女の姉は私達とは見た目も性格も真逆のタイプで、職業はかれこれ２０年以上フリーのヨガインストラクターをしております。
(姉については次回の投稿で書こうと思います)

今回のイベントは単に私が受けたいと思った事を形にしました(笑)。

気が付くといつも肩に力が入っていたり、全身ガチガチ?

仕事上、前かがみで同じ箇所に立ちっぱなしで作業をしているので脚もパンパンで背中も腰も張っており血流が滞っている感が日常茶飯事で、気圧が不安定になったり低くなるとより感じます。

でもさすがに最近は

「自分の身体を労わろう、大切にしよう」

と思う事が重なったので、少しずつですが意識的に身体を動かすようになりました。

少しストレッチをするだけでも身体が軽くなるのを感じるし、ヨガは教わると目線ひとつで身体の伸びが全然違うのには驚きました。
（いかに今まで無知だったか・汗）

けれど習慣づいていないので気合を入れないとなかなか(笑)
でもジムやスタジオに通うにはハードルが高い。
なので心地良くリラックスして身体を動かせる「機会」があると良いなと思いました。

子育て中で日頃ご家族の為にがんばってらっしゃるママさんや、お仕事で責任感強く忙しくされている方に

「ちょっと身体をほぐしてリラックスできる、自分を労わる時間」

に使って頂けたら嬉しいです?

当日はその時の気分に合わせてお選び頂けるハーブティーもご用意いたします。(レッスンに付いています)
ゆったり身体を緩めた後にお召し上がりください?

そして体に負担がかかりにくい(※)低糖質のパウンドやデザートも販売いたします。
（※血糖値の乱高下がしにくい）
その場でのお召し上がりはもちろん、テイクアウトも可能です。

もちろん、Cafeだけのご利用も大歓迎です。

長くなりましたが詳細です。

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心と体をほぐす
【カラダめぐりヨガCafe】

＜日時＞

６月２９日(日)

◆Ｃａｆｅ営業時間
１４：００～１６：３０

◆ヨガレッスン
①１４：００～１４：４５

②１５：１５～１６：００

※どちらかご都合の良い時間帯をお選びください。
※おひとり様１フォームでお申し込みをお願いいたします
※ヨガ会場は15分前からお入り頂けます。

＜場所＞
ONVOSALON浦和
@onvosalon

さいたま市浦和区仲町1-10-7　尾張屋第一ビル5F
JR浦和駅　西口・北口より徒歩５分
(須原屋本店向かい　1Fゲームセンター　3F牛角のビル5F)

＜料金＞
３，３００円(税込)
選べるオーガニックハーブティー1杯付

お支払は現金、クレジット、QR決済等ご利用頂けます
受付の際にお支払をお願いいたします。

＜持ち物＞

・動きやすい服装（※）
・ヨガマット（又は大きめバスタオル）

(※)着替えスペースはフロアW.Cの為、あらかじめの着用をおすすめいたします

＜キャンセルについて＞

前日キャンセル…料金の50％
当日キャンセル…料金の100％

をお支払い頂きます。

お申し込みはくみぱうんどHP内のお申込みフォームからお願いいたします。

(インスタのDMでは承っておりません?)

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お申込みお待ちしております！

#ヨガ #onvosalon #onvosalonurawa #パウンドケーキ専門店 #くみぱうんど #低糖スイーツ #浦和

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【6月短期休業いたします】

6/7(土)〜17(火)お休みいたします。
その間オンラインショップの承りや出荷、
メールの返信等できかねますのでご了承ください??‍♀️　

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コラボ企画「カラダめぐりヨガCafe」詳細・お申込みページです。

ヨガレッスンは事前のお申し込みが必要です。
（カフェのみのご利用はお申し込みは不要です）


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心と体をほぐす
【カラダめぐりヨガCafe】

＜日時＞

６月２９日(日)

◆Ｃａｆｅ営業時間
１４：００～１６：３０

◆ヨガレッスン

①１４：００～１４：４５
お申込みフォームはこちら　

②１５：１５～１６：００（受付を締め切りました）


※どちらかご都合の良い時間帯をお選びください。
※おひとり様１フォームでお申し込みをお願いいたします
※ヨガ会場は15分前からお入り頂けます。

＜場所＞
ONVOSALON浦和
さいたま市浦和区仲町1-10-7　尾張屋第一ビル5F
JR浦和駅　西口・北口より徒歩５分
(須原屋本店向かい　1Fゲームセンター　3F牛角のビル5F)

＜料金＞
３，３００円(税込)
選べるオーガニックハーブティー1杯付

お支払は現金、クレジット、QR決済等ご利用頂けます
受付の際にお支払をお願いいたします。

＜持ち物＞

・動きやすい服装（※）
・ヨガマット（又は大きめバスタオル）

(※)着替えスペースはフロアW.Cの為、あらかじめの着用をおすすめいたします

＜キャンセルについて＞

前日キャンセル…料金の50％
当日キャンセル…料金の100％

をお支払い頂きます。

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お問い合わせはＨＰ右上の赤メールマーク「お問合せ」又は Instagram DMにてお願いいたします。
※返信は6/18(水)以降となります。ご了承ください

お申込みお待ちしております！

\ \ 青梅酒始まりました / /

今年もこの季節になりました?

自家製梅酒をたっぷり染み込ませたしっとりシリーズ。

食べる前に冷やして頂くとほんのり感じる酸味でより美味しくなります。

⚠️果実酒なのでこのまま食べてもあまりお酒は感じないかもしれませんが、アルコールはしっかり効いていますので、お子様、運転前の方、妊娠・授乳中の方はお控えください

今年は微アルバージョン(※)もご用意しましたので、お酒があまり得意でない方はこちらをぜひ！

→オンラインショップの梅酒パウンドのページ内でお選び頂けます

(※微アルコール…梅酒を沸騰させてアルコールを飛ばしたもの)

期間は7月下旬頃までの予定です。

＊

アールグレイミルクティーはありがたい事に予想以上にご好評頂きまして、レギュラー化しました

種類は増やさないと決めたのですがまぁいいか

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【6月短期休業いたします】

6/7(土)〜17(火)お休みいたします。
その間オンラインショップの承りや出荷、
メールの返信等できかねますのでご了承ください　

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#梅酒パウンド #青梅酒パウンド #パウンドケーキ専門店 #くみぱうんど #クミパウンド

【6月短期休業いたします】

画像の通りなのですが

6/7(土)〜17(火)

の間、お休みを頂くことにいたしました。

旅に出て、いつもと違う空気や素材に触れてリフレッシュしたりアイディアをインプットしたりする期間にしようと思っています。

きっと美味しい素材に出会えると思ので、休みが明けたらその素材を使って限定のケーキを作りたいなぁと考えていますので楽しみにして頂けたら嬉しいです?

父の日も休業期間中なので、当店から発送等はできないのですが、 @cafe.jazz.shoji さんの父の日イベントでパウンドを販売してくださるのでよろしくお願いします！

浦和区常盤2丁目の @cafe.jazz.shoji さんにパウンドとキャラメルバナナタルトを納品してきました?

お店で美味しいコーヒーなどのドリンクとお召し上がり頂けます☕

SHOJIさんは赤ちゃん連れのママさんウェルカムのお店で、オーナー久子さんもスタッフさん達もとても温かくて、風通しが良くて気持ちの良い店内はいつもアットホームな雰囲気なので、納品しに行っただけでもついつい話してしまい、気が付いたら時間が経っています?

左上のは10等分が苦手なので即席で自作した等分シート?

作るのにコンパスでは半径が届かずだったのでChatGPTにお願いして作成しました。便利だ〜

　＊

6月の父の日イベントでSHOJIさんでパウンドを販売して頂くことになりました?
詳細はまた改めてお知らせいたします?

それと6月は父の日を挟んで10日間程お休みさせて頂くことにしたので、こちらもまた改めてお知らせいたします??‍♀️

お知らせが溜まってゆく?