パウンドケーキ専門店くみぱうんど

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【オンラインショップお届けは12月以降になります】

【オンラインショップお届けは12月以降になります】

ありがたいことに只今オンラインショップが混み合っており、パウンドが品薄状態にあります。

これからご注文を予定してくださっているお客様は、誠に恐れ入りますがご指定日は12月以降でお願いいたします??‍♀️

ご指定日の無いお客様は12月にさせて頂きます事、ご了承ください?

休み返上で作っているのですが、今週末のイベントではあまり沢山持参できなさそうで、中サイズや端っこ、訳あり品やラスクが中心になるかもしれません??‍♀️

それとメールの返信も滞っております。
遅れており大変申し訳ございません。
必ず返信いたしますので少しお日にちを頂けますと幸いです??‍♀️?



それと前回の投稿ではコメントやDM、LINEやご注文の際のメッセージなど温かいお言葉ありがとうございました?



取り急ぎの投稿ですみません。
何卒よろしくお願いいたします??‍♀️

来週11/22日(土)は武蔵浦和MAREのオーガニックマーケットに出店させて頂きます。

来週11/22日(土)は武蔵浦和MAREのオーガニックマーケットに出店させて頂きます。

その後は暫くイベント出店の予定はありません。

以前少し書きましたが、不妊治療の甲斐あってまた新たな命を授かり、おかげ様で先月安定期に入りました。

予定日は3月です?

体調も良いので、先月から以前程ではありませんが出来る限り仕事をさせてもらっていますが、イベント後やちょっと今日頑張ったな、という日の疲労感が今まで感じた事が無いような感じだったりで、あまり無理はできないなと実感しています。
立ちっぱなしなので既にお腹が張ったりする事もあって?

なんせ高齢初産なので、安定期とはいえ今後の為にも体調管理を優先したいので次回のイベントで暫く外での販売はお休みします。

当店主催の1day Cafeイベントを1月に予定していますが、ケーキ以外の準備もなかなか大変なので(笑)、そんなにケーキも沢山ご用意できないかもしれないのと、体調次第で開催可否を決めるかもしれません。

なんせ仕込みや準備、当日も立ちっぱなしになったりかがんだりするのでお腹が大きくなるとどうなるんだ!?とまだ未知なところでして?



ポイントカードは無期限なので復帰した後ももちろんご利用頂けます!
貯まったポイントカードの交換も復帰後でももちろん可能です?

ただ、できればすぐの交換をオススメいたします。 
貯まった当日に交換できますのでぜひ!



しばらくはオンラインショップ中心になりますのでよろしくお願いいたします??‍♀️

直接妊娠の報告ができなかった方々のお顔が浮かびます。
この投稿を通してのご報告になります事、お許しください??‍♀️

【いも栗パウンドSET期間限定販売いたします】

【いも栗パウンドSET期間限定販売いたします】

すっかり秋も深まり、さいたまも紅葉が見られる季節になりました?

今年も埼玉の宇田川さんの栗を仕入れさせて頂き、大変遅ればせながらようやく栗のパウンドを商品にする事ができました?

今年はONLINE SHOPで単品販売もいたしますが、秋の人気パウンドやラスクを詰めたSETもオススメです?
(ちょっとオトクになっています)

◆ほっくり栗のパウンド

ほくほくの自家製栗煮をゴロゴロッと入れて焼き上げ、焼き上がりに栗の煮汁シロップを染み込ませました。
その分今までの栗パウンドに比べて栗の香りがしてしっとりとしています?
どっしりとしていて結構食べ応えがあるので半分で結構満足かもしれません。

◆おいもバニラパウンド

先日のイベントでも販売しご好評頂いたパウンドで、こちらも自家製さつまいも煮をたっぷりと入れて焼き上げ、煮汁を染み込ませてあります?

セットにはどちらも入っています。

セット内容や詳細はONLINE SHOPに記載しております。
(くみぱうんどHP内、右下の赤いアイコン「オンラインショップ」からご覧頂けます)



配送ではなく、22日(土)の武蔵浦和オーガニックマーケットでのお引取りも承りますので、その場合はONLINE SHOPでは無くDMにて19日(水)までにご連絡ください。

※お支払い方法は現金のみです

①商品名 ②数量 ③お名前 ④おおよそのお時間

の記載をお願いします。

ONLINE SHOPは11/30 (日)までの期間限定販売です!

お待ちしております?

#パウンドケーキ #栗パウンド #栗パウンドケーキ #さつまいもパウンドケーキ #おいもバニラパウンド #パウンドケーキ専門店 #くみぱうんど

昨日の #さいたまorganiccityfes お越しくださったみな様、どうもありがとうございました!

昨日の #さいたまorganiccityfes お越しくださったみな様、どうもありがとうございました!

かなり魅力的なお店さんが多く、沢山のお客様が楽しそうにお買い物をされている様子を肌で感じました✨

当店にも思った以上に沢山のお客様が来てくださって、前回と同じくらい持って行きましたがお昼頃には種類がかなり少なくなってしまい、お目当ての種類があったお客様、申し訳ありませんでした?

事前のご予約も考えたのですが、商品の用意に時間がかかりスケジュール的に余裕が無く?
(普段からDMやLINEのやり取りにも時間がかかるタイプな為)

早々に売れてしまった種類はONLINE SHOPでも期間限定販売しますのでよろしければそちらをご利用ください??‍♀️
(※キャロットケーキを除く)

いも栗セットは本日からONLINE SHOPでひっそりと販売を始めました??

単品商品も明日までには載せる予定なので、そちらの紹介についてはまた明日アップいたします?

次回のイベントは11/22 (土)武蔵浦和MAREのオーガニックマーケットです!
お待ちしております?

#さいたまオーガニックシティフェス #パウンドケーキ専門店 #パウンドケーキ #くみぱうんど #浦和

【さいたま.Organic City Fes 明日11/8(土)出店します】

【さいたま.Organic City Fes 明日11/8(土)出店します】

只今せっせと準備中です?

明日数量限定で「有機人参のキャロットケーキ」を販売いたします?

結局以前と同じ形になりましたが(笑)、厚さが1.5倍程になり、クリームチーズのフロスティングを間にも少しサンドしました。

そして今回は甜菜糖ではなく素焚糖というミネラルを含む風味の良いお砂糖を使い、シナモンとナツメグを合わせてコクのあるキャロットケーキにしました?

明日持参する種類は

・〈イベント限定〉有機人参のキャロットケーキ
・〈季節限定〉りんごとシナモン
・おいもバニラ
・栗(中サイズ 数わずか)
・カフェモカ
・プレーン
・抹茶大納言
・キャラメルナッツ
・アールグレイミルクティー
・大粒チョコチップ
・ラムレーズン
・ブラウニー風
・キャラメルラムレーズン(数わずか)
・白ワインサングリア(数わずか)
・ラスク(プレーン・ブラウニー風)

です!

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それとイベントでお配りしているイベント案内チラシでは本日からONLINE SHOPで「いもくりパウンド」販売開始と記載しておりましたが、大変申し訳ございません???

撮影まではできたのですが掲載が追いつかずでして9日(日)から掲載いたします??‍♀️?

よろしくお願いいたします!

#さいたまorganiccityfes #さいたまオーガニックシティフェス #キャロットケーキ #パウンドケーキ #パウンドケーキ専門店 #くみぱうんど

本日の浦和区民まつり、お越しくださったみな様ありがとうございました!

本日の浦和区民まつり、お越しくださったみな様ありがとうございました!

ポイントカードをお持ちくださったお客様も多く、常連様にもお会いできて嬉しくてあっという間の1日でした?

おいもバニラは早々に完売してしまい、お目当てでお越しくださったお客様、申し訳ございませんでした??‍♀️
次回のイベントではもう少し多く持って行こうと思います?

それと毎回イベントでは完売しないように多目に持って行くのですか、今回は予想を遥かに上回るお客様がお越しくださり、終了前にオール完売してしまい、その後お越しくださったお客様申し訳ございません??‍♀️

次回は11/8(土)浦和パルコ前広場の #さいたまorganiccityfes に出店いたしますので、タイミング合いましたらぜひお待ちしております?

?️10:00〜15:00です。

種類によっては数があまりご用意できないものもあるかと思いますががんばって作りたいと思います!

浦和駅周辺のイベントはしばらく出店予定は無いので、この機会にお待ちしております?

#浦和区民まつり #パウンドケーキ専門店 #パウンドケーキ #くみぱうんど #クミパウンド

明後日11/2(日)は浦和区民まつりに出店いたします?

明後日11/2(日)は浦和区民まつりに出店いたします?

毎年出店させてもらっていて今年で8〜9回目くらい!?ですが販売に立つのは初めてなので、どんな様子が楽しみです?

今回初めましてなのが

「おいもバニラ?」

バニラの甘い香りとバニラビーンズのちょっとプチプチした食感に、地元産のさつまいもを使ったほくほくのさつまいも甘煮をゴロゴロっと入れて、焼き上がりにさつまいも煮のシロップを染み込ませてしっとりと仕上げました?

シロップを染み込ませた分少し甘めに感じますが、しっとりめの方が喜んで頂けるようなので?

それと今年初登場の

「カフェモカ☕?」

コーヒーとパウンド生地って相性良いよな〜と毎回思います。
コーヒーとチョコレートで間違いの無い組み合わせです!

あ、もちろん限定のりんご&シナモン持っていきます?

今年も浦和駅西口ロータリーの伊勢丹前におりますのでぜひぜひお待ちしております〜?

お天気良さそうで良かった?

#浦和区民まつり #パウンドケーキ専門店 #パウンドケーキ #おいもスイーツ #さつまいもパウンド #カフェモカパウンド #くみぱうんど #クミパウンド

【イベントスケジュール追加です】

【イベントスケジュール追加です】

11/8 (土) 浦和駅東口 パルコ前広場で開催される

さいたま.Organic City Fes.

に出店させて頂くことになりました?

地元のオーガニック野菜を栽培されている農家さんのお野菜が沢山並び、農的ワークショップや飲食店などなんと素敵なイベント✨

今回のイベントは初めてで、パルコ前広場での出店も初めてなので、いつもの浦和でも初めましてのお客様にお会いできる機会を楽しみにしています?

イベント限定で、有機キャロットケーキもお持ちしようと思っています???

キャロットケーキは3枚目の形にするか、丸いホールのカットにするかまだ迷っていますが?

ぜひぜひお待ちしております〜?

※当店は8日(土)のみの出店です

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 \\ ONLINE SHOP MENU //

・〈季節限定〉りんごとシナモン?
・プレーン
・お抹茶
・キャラメルナッツ
・アールグレイミルクティー
・大粒チョコチップ
・ラムレーズン(アルコール強?)

(※カット・ホール各種有り)

・糖質3g!低糖チョコマカダミア
(※カットのみ)

・ギフトセット(6個入・9個入・15個入)

ONLINE SHOPへはHPより右下の
「オンラインショップ」アイコンよりお入りください

********************************

#さいたまオーガニックシティフェス #さいたまorganiccityfes #キャロットケーキ #パウンドケーキ専門店 #パウンドケーキ #くみぱうんど #クミパウンド

10・11月限定のりんごとシナモンパウンドに使うりんごは久々に紅玉も使うことにしました?

10・11月限定のりんごとシナモンパウンドに使うりんごは久々に紅玉も使うことにしました?

初めて取り寄せた山形の紅玉がシャキシャキしていて肉質が固くて煮崩れしないかも!?と期待して煮てみたら△という感じに。(写真2枚目)
(皮を入れて煮ています)

でも味はやっぱり良いので、煮崩れしない「つがる」(写真3枚目) と半々に合わせる事にしました。

つがるは甘めで酸味はあまりないので、レモン汁も入れ紅玉の煮汁に一晩漬けたものを使用。

前回の緑区民まつりの時からこの紅玉&つがるバージョンでした?

それと今年からリンゴの量を1.5倍に増やしたことを言い忘れていました?

4枚目の写真は先日初めて使ってみたアップルカッター。
あまり期待せず使ったみたら芯の部分もキレイにカットできてビックリ??

りんご煮の作業があっという間に終わりました!
もっと早く使えば良かった〜〜

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 \\ ONLINE SHOP MENU //

・〈季節限定〉りんごとシナモン?
・プレーン
・お抹茶
・キャラメルナッツ
・アールグレイミルクティー
・大粒チョコチップ
・ラムレーズン(アルコール強?)

(※カット・ホール各種有り)

・糖質3g!低糖チョコマカダミア
(※カットのみ)

・ギフトセット(6個入・9個入・15個入)

ONLINE SHOPへはHPより右下の
「オンラインショップ」アイコンよりお入りください

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#紅玉 #つがる #りんご #りんごパウンド #りんごとシナモンパウンド #りんごケーキ #パウンドケーキ #パウンドケーキ専門店 #くみぱうんど #くみぱうんど仕込風景 #アップルカッター

昨日の緑区民まつり、お越しくださったみな様ありがとうございました!

昨日の緑区民まつり、お越しくださったみな様ありがとうございました!

朝は晴れて午後から雨が降ったり止んだりのお天気で途中本降りになりそうでハラハラしましたが、そんなにひどくならず良かったです。

そんな中、昨年ご購入くださって今年も来てくださったお客様や店に来てくださっていたお客様、同級生などなど今年も嬉しい再会が沢山ありました?

そしてファミリーでのご来場者さんが多く、ちびっこ1人でお金を握りしめて買いに来てくれるシーンも多くて微笑ましかったです?

1日あっという間で楽しかった!
また来年も出店したいな〜

次は11/2(日)浦和区民まつり(伊勢丹浦和店前)です!

晴れますように?

#緑区民まつり2025 #緑区民まつり #くみぱうんど #パウンドケーキ専門店 #パウンドケーキ
オンラインショップ