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浦和パルコ3日目

今日も21時の閉店まで出店しています!

明日が台風なので、店舗の方を臨時休業する方向で話をしています。

決まり次第、お知らせいたします!

パルコの方でもお待ちしています!

【浦和パルコ本日から1週間です】

本日から浦和パルコB1Fヤオコーさん前の催事に出店いたします?

期間:9/5(火)〜11(月)
営業時間:10:00〜21:00

昨日、一昨日とお知らせした低糖質パウンドの先行販売もいたしますのでこちらもぜひお試しください?

毎回初めての場所での催事あるあるですが、レジやその他商業施設のサービスが不慣れで朝からテンパっていますので、ご来店の際はお時間に余裕を持ってのご協力をお願いいたします??‍♀️

慣れるまではご不便をお掛けしますがよろしくお願いいたしますm(__)m

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【低糖質パウンド明日から浦和パルコで先行販売です！】

明日から1週間、浦和パルコB1Fの催事に出店いたします?

2枚目の写真は今日搬入に行きましたが、今日はこのような感じ(笑)　

明日からカーテンがオープンします?

今回は初登場の低糖質パウンドを浦和パルコで先行販売いたします！

この低糖質パウンドは完成までにだいぶ時間を要しました…。

保形性の小麦粉と、甘さ・しっとり感、ある程度の日持ちを持たせる為の砂糖を入れられないパウンドは早く壁にぶつかり、何度も心折れそうになりましたがようやく完成！！

こちらも昨日の投稿 リッチショコラと同じように甘味には『エリスリトール』と『還元麦芽糖』を。

こちらは一切れ糖質3gです?

ポリフェノールたっぷりのカカオマスやココア、
ビタミンEたっぷりのアーモンド
食物繊維おからをたっぷりと。

食感のアクセントにマカダミアナッツを忍ばせたしっとりパウンドです?

1カット￥432です。

今回のこの店頭POPは大学でデザインを勉強中の親戚の子が作ってくれました?

そして昨日の低糖リッチショコラのboxラベルと今日の低糖パウンドのラベルデザインは @_tsuki.217 さんには大変お世話になりました✨

ちなみに最初にお伝えしておくと、私達姉妹のミスで低糖パウンドのラベルに一部突っ込み所があります?

ようやく暑さも山場を超え…と思いましたが明日の浦和は37℃の猛暑予報…。

暑いので、どうぞお気をつけてお越しください！

お待ちしております?

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【低糖質リッチショコラ】

直前のお知らせになってしまいましたが

9/5(火)〜11日(月)
浦和パルコB1F催事で、低糖質お菓子の先行販売をいたします！

2種類あるのですが、その1つは

『リッチショコラ』
￥864(税込)

濃厚でリッチなチョコレートのお菓子です。

オリジナルの箱入りで、特別な時用や、プレゼントにおすすめです?

当店では初めての高級路線に挑戦！

食感のアクセントにくるみを入れており、ブラウニーをイメージしていただくとわかりやすいかもしれません。

どっしりとしていて食べ応えがあり、甘さと苦味がどちらも感じられるので大人向けかもしれません。

甘さもしっかりとありますが、なんと

『糖質10g』。
※エリスリトール分を除く

こちらは

小麦粉と砂糖は一切使用せず、
ビタミンEが豊富なアーモンド
食物繊維豊富なおから
ポリフェノール豊富なココア
カカオ分72%のチョコレート

がベースで、甘さには

身体に吸収されない、とうもろこし(遺伝子組換えでない)のふどう糖を発酵させた天然由来の『エリスリトール』

とうもろこしなどのでんぷんから作られ、糖尿病の食事療法で長年使用されていた、天然素材の人工甘味料『還元麦芽糖』

の2種類を使用しています。

糖質吸収されないエリスリトールのみを使用できれば良いのかもしれませんが、あるボーダーラインを超えるとシャリシャリの食感が出てしまうのと、独特の甘みがあり味に影響が出てしまいます。

そこで、若干の糖質吸収はあるけれども１番馴染みのある自然な甘みの還元麦芽糖を使用することにしました?

他にもエリスリトール以外の還元麦芽糖を使用する理由はいくつかあり、かなり長くなってしまうのでまた改めて書きます?

それとネット上に挙げられている『身体に害があるのか無いのか』などの事も含めて書きたいと思っています。

ちなみにこのリッチショコラはかなり食べ応えがあるので、1/3〜1/2個くらい食べれば十分かと思います。

コーヒーと相性抜群です☕

糖質制限をされている方、
血糖値を気にされる方へのプレゼントに、ぜひご利用ください?

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【9月限定・バナナケーキ】

バナナをたっぷりと使用したシンプルなバナナケーキです?

空気をたっぷりと含ませた軽めの食感で食べやすい為、お子様にもおすすめです?

アレルギー：卵、乳、小麦、バナナ、アーモンド
日持ち：お届け日から10日間
保存方法：常温保存(24℃以下)
販売期間：9月1日～9月30日

カット：￥390
ホール(1本)：￥2,535(共に税込)

＊

以前販売していた黒みつバナナとは少し味や食感が異なります☝️

こちらはTHE・シンプルなバナナケーキです?

背景のややボケたバナナはあえてシュガースポットのあるバナナにしています。　　
見た目が気持ち悪いという方もいるようですが(笑)、美肌バナナよりもこちらの方がコクと甘さがあるようにも見えるので、あえてこうしました?

バナナケーキに使うバナナはシュガースポットができた甘いバナナのみを使っています。
(実際 使っているバナナはもう少し黒い)

それと、明日は土曜日ですが17時閉店とさせて頂きます??‍♀️?

毎日せっせと焼いていますが、浦和パルコ催事(9/5〜11)に向けての用意が全然間に合っておらず、どうなることやら焦っております??

新作の低糖質パウンドなどのお知らせもちゃんとしたいのですが?

おいおい改めてお知らせいたします?

#バナナケーキ #バナナパウンド #

【かき氷再開しました！】

昨日は突然のかき氷のお休み大変失礼いたしました??‍♀️?

部品が届き、無事に機械も元気に動いてくれましたので本日からかき氷を再開いたします！

8月限定
抹茶白玉あんみつ風　は本日までです。

本日もかき氷日和！

お待ちしております?✨

(まるでかき氷屋の投稿?)

【チョコミントパウンド】

今日はかき氷機械の不調のため、予定してくださったお客樣、申し訳ありませんでした?

直り次第、再開のお知らせをこちらと店頭でいたしますので、少しお待ちください?

約2年ぶり、チョコミントパウンドを今日から店頭に並べました!

こちらは断然!!冷やしたほうがミントの清涼感を感じていただけますので、冷蔵ケースで販売しています?

少しチョコミントアイスのような食感を出すために、スライスアーモンド入れてパリパリ食感を出しています☺️

ぜひチョコミン党の方も、そうでない方もお試しください??✨

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【機械不調のため本日かき氷お休みします】

明日以降は機会が直り次第お知らせいたします。

本日かき氷でご来店を予定してくださっていたお客樣がいらしたら本当に申し訳ございません…。

何卒よろしくお願いいたします??

【9月の営業日＆時間について】

9月上旬の営業日と時間をだいぶ変更することにいたしました。

5日(火)〜11日(月) に浦和PARCO(B1F)に催事出店するにあたり、その前と期間中が変更になります。

◎店休日…3日(日)、9日(土)、10日(日)
月曜定休は変更ありません。

◎17時閉店…2日(土)、5日(火)〜8日(金)
他の日祝も17時閉店は変更ありません。

かき氷含め、ご来店を予定してくださっていたお客さまがいらしたらご迷惑をお掛けいたします。

催事期間中、浦和PARCOは10時〜21時まで出店しておりますので、ぜひお越しください!

【アルバイト募集します?】

くみぱうんどで一緒に働いてくれるスタッフを募集します?

【募集内容】
◆製造補助スタッフ

〈内容〉
・パウンドケーキの袋詰やシール貼り
・副材料の仕込　
・洗い物
・ギフトラッピング作業
・ドリンク淹れ
・販売

※メインは製造補助ですが、小さな店の為、マルチに仕事をして頂ける方を募集します。

〈募集期間〉
採用の方が決まり次第募集を締め切ります

〈曜日・時間 〉
土日祝日・週1〜2日程
(時間帯や、勤務日数はご相談に応じます）

〈時給〉
1,000円

・飲食業未経験可
・料理などの手作業が好きな方
・単調作業の繰り返しが苦にならない方
・素直で健康な方
・徒歩又は自転車で通える方
・くみぱうんどに来たことがある、食べた事がある方
・Wワーカー、学生可(20歳以上)

上記内容をご確認頂き、履歴書(手書き)をご郵送ください。

【履歴書郵送先】
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〒330-0062
さいたま市浦和区仲町2-17-7
　　　　　松原ビル101号室
パウンドケーキ専門店くみぱうんど

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宛にお送りください?

面接にお越し頂く方はこちらからお電話いたします

※お預かりした履歴書はお返ししませんのでご了承ください

ご不明点、お問い合わせがありましたら
TEL : 048-708-2018
担当 : 吉川
（11:00〜19:00 日月曜定休）

までご連絡をお願いいたします。

当店はアルバイトさん達が誰も辞めずに続けてくれていて、穏やかで優しいスタッフばかりの職場です?

お待ちしております！