パウンドケーキ専門店くみぱうんど

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【浦和パルコB1F 明日までです】

【浦和パルコB1F 明日までです】

1週間の催事が明日までとなりました。

1F正面入口にこのように大きく出して頂いていたのを、来てくださった方の投稿で知りました?
(ずっと裏から出入りしているので)
載せてくださりありがとうございます!

明日21:00まで出店しておりますのでお待ちしています〜?

#浦和パルコ

【お忘れものお預かりしています】

【お忘れものお預かりしています】

昨日の 9月7日(木) 13時前 にお買い上げいただいた写真のパウンド4点(紙袋入り)がヤオコーさんのカゴの中に忘れ物としてこちらに届けられました。

もしこちらをご覧になられていたら、パルコの催事場でお預かりしていますので、レシートをお持ちになってお越しください!

お待ちしています!

本日浦和パルコ4日目。

本日浦和パルコ4日目。

台風の影響で朝から大雨ですがパルコでお待ちしてますおります?
(無理に来てくださいとは言えませんが?)

店舗の方は大雨の影響で臨時休業いたします。
(つまり4連休となります)

店舗は中で製造はしておりますので、17時頃まではお電話でのご予約制等承っております!

それでは本日もよろしくお願いいたします!

#浦和パルコ

【明日台風のため臨時休業いたします】

【明日台風のため臨時休業いたします】

少しお知らせしていましたが、明日店舗の方は臨時休業することにいたしました。

パルコは通常通り10:00-21:00で出店しております!

ただ昼間(17時くらいまで)スタッフは店内におりますので、お取り置きやご予約は店舗へのお電話、またはDM(こちらは21時まで)で承ります!

よろしくおねがいいたします?

浦和パルコ3日目

浦和パルコ3日目

今日も21時の閉店まで出店しています!

明日が台風なので、店舗の方を臨時休業する方向で話をしています。

決まり次第、お知らせいたします!

パルコの方でもお待ちしています!

【浦和パルコ本日から1週間です】

【浦和パルコ本日から1週間です】

本日から浦和パルコB1Fヤオコーさん前の催事に出店いたします?

期間:9/5(火)〜11(月)
営業時間:10:00〜21:00

昨日、一昨日とお知らせした低糖質パウンドの先行販売もいたしますのでこちらもぜひお試しください?

毎回初めての場所での催事あるあるですが、レジやその他商業施設のサービスが不慣れで朝からテンパっていますので、ご来店の際はお時間に余裕を持ってのご協力をお願いいたします??‍♀️

慣れるまではご不便をお掛けしますがよろしくお願いいたしますm(__)m

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【低糖質パウンド明日から浦和パルコで先行販売です!】

【低糖質パウンド明日から浦和パルコで先行販売です!】

明日から1週間、浦和パルコB1Fの催事に出店いたします?

2枚目の写真は今日搬入に行きましたが、今日はこのような感じ(笑) 

明日からカーテンがオープンします?

今回は初登場の低糖質パウンドを浦和パルコで先行販売いたします!

この低糖質パウンドは完成までにだいぶ時間を要しました…。

保形性の小麦粉と、甘さ・しっとり感、ある程度の日持ちを持たせる為の砂糖を入れられないパウンドは早く壁にぶつかり、何度も心折れそうになりましたがようやく完成!!

こちらも昨日の投稿 リッチショコラと同じように甘味には『エリスリトール』と『還元麦芽糖』を。

こちらは一切れ糖質3gです?

ポリフェノールたっぷりのカカオマスやココア、
ビタミンEたっぷりのアーモンド
食物繊維おからをたっぷりと。

食感のアクセントにマカダミアナッツを忍ばせたしっとりパウンドです?

1カット¥432です。

今回のこの店頭POPは大学でデザインを勉強中の親戚の子が作ってくれました?

そして昨日の低糖リッチショコラのboxラベルと今日の低糖パウンドのラベルデザインは @_tsuki.217 さんには大変お世話になりました✨

ちなみに最初にお伝えしておくと、私達姉妹のミスで低糖パウンドのラベルに一部突っ込み所があります?

ようやく暑さも山場を超え…と思いましたが明日の浦和は37℃の猛暑予報…。

暑いので、どうぞお気をつけてお越しください!

お待ちしております?

#低糖質パウンド #低糖質チョコパウンド

【低糖質リッチショコラ】

【低糖質リッチショコラ】

直前のお知らせになってしまいましたが

9/5(火)〜11日(月)
浦和パルコB1F催事で、低糖質お菓子の先行販売をいたします!

2種類あるのですが、その1つは

『リッチショコラ』
¥864(税込)

濃厚でリッチなチョコレートのお菓子です。

オリジナルの箱入りで、特別な時用や、プレゼントにおすすめです?

当店では初めての高級路線に挑戦!

食感のアクセントにくるみを入れており、ブラウニーをイメージしていただくとわかりやすいかもしれません。

どっしりとしていて食べ応えがあり、甘さと苦味がどちらも感じられるので大人向けかもしれません。

甘さもしっかりとありますが、なんと

『糖質10g』。
※エリスリトール分を除く

こちらは

小麦粉と砂糖は一切使用せず、
ビタミンEが豊富なアーモンド
食物繊維豊富なおから
ポリフェノール豊富なココア
カカオ分72%のチョコレート

がベースで、甘さには

身体に吸収されない、とうもろこし(遺伝子組換えでない)のふどう糖を発酵させた天然由来の『エリスリトール』

とうもろこしなどのでんぷんから作られ、糖尿病の食事療法で長年使用されていた、天然素材の人工甘味料『還元麦芽糖』

の2種類を使用しています。

糖質吸収されないエリスリトールのみを使用できれば良いのかもしれませんが、あるボーダーラインを超えるとシャリシャリの食感が出てしまうのと、独特の甘みがあり味に影響が出てしまいます。

そこで、若干の糖質吸収はあるけれども1番馴染みのある自然な甘みの還元麦芽糖を使用することにしました?

他にもエリスリトール以外の還元麦芽糖を使用する理由はいくつかあり、かなり長くなってしまうのでまた改めて書きます?

それとネット上に挙げられている『身体に害があるのか無いのか』などの事も含めて書きたいと思っています。

ちなみにこのリッチショコラはかなり食べ応えがあるので、1/3〜1/2個くらい食べれば十分かと思います。

コーヒーと相性抜群です☕

糖質制限をされている方、
血糖値を気にされる方へのプレゼントに、ぜひご利用ください?

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【9月限定・バナナケーキ】

【9月限定・バナナケーキ】

バナナをたっぷりと使用したシンプルなバナナケーキです?

空気をたっぷりと含ませた軽めの食感で食べやすい為、お子様にもおすすめです?

アレルギー:卵、乳、小麦、バナナ、アーモンド
日持ち:お届け日から10日間
保存方法:常温保存(24℃以下)
販売期間:9月1日~9月30日

カット:¥390
ホール(1本):¥2,535(共に税込)



以前販売していた黒みつバナナとは少し味や食感が異なります☝️

こちらはTHE・シンプルなバナナケーキです?

背景のややボケたバナナはあえてシュガースポットのあるバナナにしています。  
見た目が気持ち悪いという方もいるようですが(笑)、美肌バナナよりもこちらの方がコクと甘さがあるようにも見えるので、あえてこうしました?

バナナケーキに使うバナナはシュガースポットができた甘いバナナのみを使っています。
(実際 使っているバナナはもう少し黒い)

それと、明日は土曜日ですが17時閉店とさせて頂きます??‍♀️?

毎日せっせと焼いていますが、浦和パルコ催事(9/5〜11)に向けての用意が全然間に合っておらず、どうなることやら焦っております??

新作の低糖質パウンドなどのお知らせもちゃんとしたいのですが?

おいおい改めてお知らせいたします?

#バナナケーキ #バナナパウンド #

【かき氷再開しました!】

【かき氷再開しました!】

昨日は突然のかき氷のお休み大変失礼いたしました??‍♀️?

部品が届き、無事に機械も元気に動いてくれましたので本日からかき氷を再開いたします!

8月限定
抹茶白玉あんみつ風 は本日までです。

本日もかき氷日和!

お待ちしております?✨

(まるでかき氷屋の投稿?)
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