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【重要】
■2色のおいもご購入のお客様へ
■今後の店の営業について

店頭で販売しておりました

「2色のおいもパウンド」
(又は　紫芋パウンド)

の紫色の部分に発酵(腐敗)のような糸が引く事がわかりました。

どのような菌(酵母の可能性もあるとのこと)が原因でこのようになっているのか、は今検査機関で調べております。

今のところお客様からの報告は頂いておりませんが、ご購入頂いたお客様は返金致しますので、こちらの商品、又はレシートをお持ちくださいますよう、お願い致します。

期限は今すぐでなくても対応いたします。

検査機関の第1段階の結果が12日にわかるそうで、分かり次第ご報告致しますが、ここでわからない場合は次の検査に入ります。

このような事になってしまい大変申し訳ございません。

今月限定の

「2色のおいもと小豆」

には異常は確認されておりませんが、日持ちを製造日から7日間とさせて頂きます。

大変恐れ入りますが、よろしくお願いいたします。

それと、今回のこの商品は取引先の会社様へ4桁の数を納品の予定でしたが、出荷直前でこのような事になってしまい、多大なご迷惑をお掛けしております。

今後の事はまだ確定しておりませんが、改めて納品が決まった際はこちらに注力させて頂く関係で店を臨時休業いたします。

臨時休業の日程についてはまた改めてお知らせいたします。

オンラインショップは暫くの間お休みいたします。

いも栗フェアについては今年は大体的に開催することは控えさせて頂きます。

沢山の方にご迷惑をお掛けしてしまった事、大変申し訳ございません。

どうぞよろしくお願いいたします。

株式会社クミパウンド
吉川　公美

【送料改定のお知らせ】

いつもくみぱうんどをご利用頂きありがとうございます！

ついに送料値上の話が来てしまいました。

佐川急便さんの送料が30円値上がりすることになりました。

みな様ご存知の通り、燃料代の値上げや賃金引上げなど…。

※今のところヤマト運輸さんはまだ変更はありません。

本当は一昨日から上がっていたのですが、お知らせが間に合わなかったので

10月15日は(土)から

とさせて頂きます。

大変恐れ入りますがご理解頂けます様、お願いいたします??‍♀️

〈予告〉
実は送料だけではなく、当店の商品価格も今後引き上げの方向でおります。
いつから、どのくらい上がるのか、などまた改めてお知らせいたしますm(__)m

【New・10月限定パウンド】

本日から始まりました月限定パウンド

『2種のおいもと小豆』
カット　 ￥360
ホール　￥2,340

です??

ゴロゴロの紫芋と黄色のさつまいも、相性の良い小豆を入れて焼き上げた、ほっくり優しい風味のパウンドです?

ベースはプレーン生地なのですが、少し煮崩れたおいもが生地に練り込まれているからか、いつものプレーンとは違う食感&香りがして、和テイストなパウンドになりました。

黄色のさつまいもはほくほくの紅あずまを使っています?

少し温めても美味しいのでぜひぜひお試しください?

オンラインショップ(ホーム画面より)、＆店頭にて10/31まで販売いたいます?

＊

画像のナンセンスさが気になりますが…。

最近スケジュールが集中してしまい、時間に追われて余裕が無さすぎて、ご連絡が遅くなってしまったり、ご迷惑をお掛けしている方がいらしたら本当に申し訳ございません??‍♀️

告知やお知らせもかなり滞っております。
(イベント事や送料改定など)

順次いたしますので?

中旬まではこんな感じかと思いますので、メール等の返信がやや遅くなりますことご了承ください??‍♀️

#2色のおいもと小豆パウンド #さつまいもパウンド #小豆パウンド

【いも栗かぼちゃフェア日程変更のお知らせ】

当初
10月4日(火)〜9日(日)
とお知らせしておりましたが

1週間遅れの
10月11日(火)〜16日(日)

とさせて頂く事になりました??‍♀️

現在製造が追いつかず、このままですと品薄状態での開催となってしまい、ご来店のお客様にご迷惑をお掛けしてしまうと思い、このような判断となりました。

大変申し訳ございません。

元々当初の日程でご来店を予定してくださったお客様は、
数はとても少なくはなりますが限定商品はご用意いたしますので、店頭でスタッフにお声掛けください。

各種2〜3個の数量制限となってしまう事、恐れ入りますがご了承ください??‍♀️

10月11日(火)〜16日(日) は、さつまいも?、栗?、かぼちゃ?を使った限定商品を沢山作ってお待ちしております！！！

直前のお知らせで申し訳ございません。

どうぞよろしくお願いいたします??‍♀️

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実は先々週から栗仕事に入っています?

今年は近くの埼玉県川口市で栗の木を沢山お持ちの方とご縁があり、沢山仕入れさせてもらいました✨✨

?実が小さめでホクホクとした食感の山栗のような栗

?大きくて柔らかい食感の利平栗
(※利平栗の生産量は埼玉県が全国1位だそう)

?その中間の大きさ・食感の栗　

と3種類に加え

弁慶さんから仕入れさせてもらった
?ポロタン

の4種類の栗です?

過去一の量で、只今スタッフ総出で栗の皮剥きから煮る作業をしています！

?パウンドは10月の

『いもくりかぼちゃフェア』
??????????

から登場予定なのでまた改めて
お知らせいたします?

それと、かき氷は9/30(金)までです?

今週は気温はそれなりに上がるそうなので、最後のかき氷ぜひお待ちしています！

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※再度時間の訂正あります?二転三転して申し訳ありません?

14時-15時です‼️

失礼いたしました?

【明日久々の焼きたてパウンドです！】

先週に続き、台風に泣く週末ですが…

予定通り14:00～15:00に焼きたてパウンドを販売します?

今回は
・プレーン
・チョコバナナ
です?
※ホールは前日までにご予約をお願いいたします

過去にチョコバナナを試したことはあったのですが、日持ちをさせるためのパウンドにすると味がぼやけてしまい、なかなかピンとこなかったので商品化は半ばあきらめていました。

その日持ちを諦めて笑 生のバナナを使ったらメリハリのある仕上がりになったので今回焼きたてでご用意します?✨?

焼きたてなのでチョコレートもバナナもトロッとしています✨

とはいえ明日の天気は…☔️

明日ご利用のお客さまのご様子で今後の焼きたてメニューに加えようか考えようと思います?

とはいえ、明日はご無理のないようにお越しくださいー❗️

⭕️明日12時～ South Cloud tearoomさんの紅茶販売は予定通り行います☕️✨

ただ、雨の様子によって予定の18時よりも早めに終了することもありますのでご了承ください。
・
・
そして2枚目の写真は日本酒パウンド?

さりげなく気まぐれで店頭に並んでいます?

こちらもぜひご利用ください！

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【24日はスリランカ紅茶専門店販売会です】

直前のお知らせですみません?
9月のカレンダーの時にちらりとお知らせしましたが

当店で

9月24日(土)12:00〜18:00
スリランカ紅茶専門店
@southcloudtearoom さんの販売会

を開催します！

毎回美味しい紅茶を持ってきてくださり、リピートされる方が多いsouth cloud tearoomさんの紅茶☕✨
今回はどんな紅茶を持ってきて頂けるのか楽しみです?

そして14:00〜15:00は久しぶりの
『焼き立てパウンド販売』
をいたします?

今回はプレーンと、はじめましてのチョコバナナ！??

チョコバナナ?はこの焼き立てでしか販売する予定は無いので、この機会にぜひ?

ホールは前日までの予約制ですのでよろしくお願いします?

＊

なんだかこの3連休もまた台風が接近しているとの事…。

サービス業にとってこの天気は店主泣かせです?

もし?ひどくならないようでしたらお待ちしております?

#southcloudtearoom #スリランカ紅茶 #焼き立てパウンド #チョコバナナパウンド

【うらわ餃子さん販売会のお知らせ】

今週金曜日夕方、当店ガレージで @urawa_gyoza さん販売会を開催します???

9月16日(金)17:00〜

今回は夕方なので、お仕事帰りにぜひ！
帰ったらそのままフライパンで焼けば美味しい美味しい夕ご飯になります?

もしくは週末は昼間から焼き餃子&?も良いですね！?

少し涼しくなったので鍋も良いし、ごちそうスープも良いですし…。

個人的に、スープは鶏ガラはもちろん間違いないのですが、
『コンソメ×ごま油』のスープに餃子?やたっぷりの野菜を入れてスープにするのもオススメです?

これは実家で母がよく作ってくれていた味です?

うらわ餃子さんのもちもちの皮はスープで食べても美味しいのでぜひ✨

最近は夕方になると涼しくなってきたので本当によかった！

ぜひぜひお待ちしております〜?

#うらわ餃子 #焼餃子 #水餃子 #餃子鍋 #餃子スープ

本日は東京オーヴァル京王閣競輪場で開催される

パンと音楽とアンティーク
@panongakuantique

に出店いたします?

※その為店舗は臨時休業いたします

ホール2Fパンマーケットエリアにおりますのでご来場お待ちしております?

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【ヴィンテージフルーツパウンド】

昨日お知らせしていた数年に1度のパウンドです?✨

今回参加のイベント、
『パンと音楽とアンティーク』
@panongakuantique

にちなんで作ってみました✨

前の店舗の時に漬けて、引っ越しの時も大事に運んできた4年もののラム酒漬フルーツをたっぷり入れて焼き上げました。

その時その時のパウンドに使ったピールやドライフルーツを継ぎ足していき

・レーズン
・クランベリー
・甘夏
・りんご
・オレンジピール
・晩柑

と6種類のフルーツ類が入っています。
しっかり漬かったフルーツだけ味見しても深みがあってとても美味しかったです?

そして生地には

・シナモン
・クローヴ
・カルダモン

のスパイスを効かせました✨
少し大人の味ですね?

現時点でもたくさんの来場人数が予定されているそうですが、当日入場もOKとのこと?

⭕️くみぱうんどはHALL2階です❗️

さいたまから調布は少し距離がありますがお天気も良いそうですのでゼヒお越しください～?✨

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