本日のうなぎまつり、お越しくださったみな様ありがとうございました!
日差しは強かったけれどカラッとした風が気持ち良い1日でした✨
午前中は日射し避けに2枚目の写真の様に布を被せていて、店がやっているんだかやっていないんだかという様子?
それでも来てめくって、特に説明が無くてもささっと選んでご購入くださり…。さすが浦和のお客様?✨
勝手にくみぱうんどのホームタウンだ…とじーんと浸って降りました。←自意識過剰
「お店無くなっちゃったよね?今どうしてるの?」
と声を掛けてくれる方が何名もいらして?
3枚目の写真はうなぎまつりの鰻を焼いているところ!
良い香りがしていました✨
隣では鰻をさばいていましたが人が集まっていて撮れなかった?
桶に入った鰻を運んでいる人もいて活気がありました!?
来年も出店できたらいいなぁ〜
*
一部のお客様にはお伝えしたのですが、今後パウンドの種類を減らしていく予定です。
環境が変わり、多種類の製造や商品管理がなかなか難しくなりました。
今後は種類を絞り、そこに集中してよりこだわったパウンド作りをしていきたいと思っています。
来週(6/2〜5)のそごう大宮店の催事は今回くらいの種類を持参しますが、7月の伊勢丹浦和店では少し絞り、秋以降の催事はガラッと変わります。
オンラインショップは材料が無くなり次第スッとフェードアウトしていく予定です(笑)
詳細はまた改めてお知らせいたします?
よろしくお願いいたします??♀️
#うなぎまつり #くみぱうんど #パウンドケーキ #さいたまスイーツ #浦和スイーツ