新商品試作中！

夏の閑散期を使って、ずっと作りたいと思っていた

『低糖質&高タンパクパウンド』。

小麦粉は保形成を保つ程度の最低限の量まで減らし、糖分は腸まで届くオリゴ糖を。

今のところバターは不使用(今後使う可能性有り)

そして食物繊維たっぷりのおからを使っています。

小麦粉とは生地の扱いが全然違うので、最初戸惑いましたが、おからとも仲良くなりたいです?

今のところまだ代替食のような味なのでゴールは遠い気がしますが、美味しいパウンドができるようにがんばります！

ここで宣言すれば
『完成させなくては！』
という責任感が生まれるのであえての宣言?

自分の中だけだと途中で諦めてしまうので(笑)

トータル一切れ分の試食&水を飲んだらお腹が膨れてきた?

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