【7月限定:ひんやり抹茶パウンド】

長いこと月の限定パウンドの事を月初にしかお知らせしていないことに気づきました?

今月限定の『ひんやり抹茶』について✨

こちらはくみぱうんどでも初めて出した新作です。

6月・8月の限定がお酒をしっかり効かせた大人のパウンドなので、7月はもっと幅広いお客さまにご利用いただけたらなと思って抹茶にしました。

定番でお抹茶大納言もあるのですが、あえて少し違うタイプで抹茶パウンドを作ってみたかった、というところもあります?

プレーンと抹茶生地のマーブルパウンドの焼き上がったところに抹茶シロップを染み込ませています。

✨☝️この抹茶シロップに少しポイントがあります☝️✨

抹茶のお菓子のほめられワードというと
『濃いですね～?』

かなと思うのですが、夏の暑い時期の抹茶なので、濃い よりもこの抹茶シロップは

『軽やかに香る 』

ことを目指して作りました?

ですので抹茶(狭山産)を使っているのはもちろん、ふだんシロップに使用する水のところを『狭山産の緑茶』にして軽やかなお茶の香りをプラスさせました！

召し上がっていただいた時に最後の方に香るのは緑茶の香りです。
(試作の時に抹茶だけのと比べてみました。全然違うのです！)

舌や鼻が敏感な方ですと、狭山茶ならではの香ばしさもほのかに感じられるかもしれません?

冷蔵庫で冷やしていただくことで、風味がはっきりとしてきます✨

ぜひお試しください?✨

⭕️注意点⭕️
こちらは緑茶を淹れる時の水分があるため暑さには弱いパウンドです。(日持ちも短めです)

店頭では
『冷房の効いたお部屋か冷蔵庫で保管してください』

と表示&お伝えしています。

長時間暑い中持ち運びされる方へは保冷剤もお付けしますのでお申し付けください。

お手数おかけしますが、その点だけよろしくお願いいたします❗️

長くなってしまった～～

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