間もなく終了のパウンドについて書くのも遅い気がしますが…

【10月限定】2色のおいもと小豆。

ほくほくの紅あずまと紫芋、大納言を混ぜ込んでいるのですが、この時いつも色がキレイだな〜と。

今月は別の紫芋の商品の事もあって紫芋自体が怖くなってしまった時もあり、賞味期限も必要以上に短く設定しました。

昨日、今月の頭に作ったこのパウンドを試しに食べましたが(賞味期限切れのもの)、さつまいものほっくりした風味やゴロッとほくっとした食感、甘みが生地に馴染んでいてとても美味しかった…。

あと1日で終わってしまうのはもったいない?

いつかまた作る事があったら、それまでどうかお元気で…！！

#紫芋パウンドケーキ #さつまいもパウンド #2色のおいもと小豆パウンド