店頭に冷蔵ショーケースを置きました?

焼菓子屋は毎年夏は悩ましく（←実際私も夏に焼菓子を食べたいと思わない?）
昨年 #ひんやり抹茶パウンド を販売したところご好評頂き、お客様から

『もっと冷やしちゃってください✊』

というお言葉を頂き、今年から店頭で冷やして販売してみよう！という事になりました。

初日は6月限定の
#梅酒パウンドケーキ と
訳あって作った
『 #冷やしチョコガナッシュパウンド 』
を並べてみました。

冷やしチョコガナッシュパウンドはチョコレートたっぷりの生地に刻みチョコを入れ、冷やしても固くなりすぎない生地にガナッシュをコーティングしたチョコづくしのパウンドです?

カットしたものを少しとホールでご用意いたしました?

ちなみにしばらく作る予定はありません?

ちなみに…初日の冷蔵ショーケースは悲しい事にお店に入られたお客様の目に入らなかったようで、ご覧になられた方はいらっしゃいませんでした?

見て扉を開けて頂けるようにPOPや並べ方など工夫しないといけませんね?